Home Backen SüssSüsse Sachen Pfannkuchen mit Schoko-Zimtspirale

Pfannkuchen mit Schoko-Zimtspirale

by slava

 

 

 

Hallo ihr Lieben

Heute gab es als Nachmittagssnack leckere Pfannkuchen mit einer Schoko-Zimt-Spirale. Töchterchen durfte sich ein klein wenig austoben. Die Pfannkuchen sehen nicht nur schön aus, sie schmecken auch köstlich – dazu sind sie super schnell zubereitet.

 

 

Eine tolle Abwechslung zu den normalen Pfannkuchen. Meine Kinder sind ebenso wie ich ein Fan von Schoko und Zimt und sie lieben sie – ganz besonders schmecken sie mit einer Schoko oder Marmeladenfüllung

 

 

Das Rezept für die leckeren Pfannkuchen ist ein klein wenig abgewandeltes und WW freundlich zubereitetes Rezept meiner Hausgemachten Palacinke.

 

Pfannkuchen mit Schoko-Zimtspirale

Food Advertisements by       Hallo ihr Lieben Heute gab es als Nachmittagssnack leckere Pfannkuchen mit einer Schoko-Zimt-Spirale. Töchterchen durfte sich ein klein wenig austoben. Die Pfannkuchen sehen nicht… Süsse Sachen Pfannkuchen mit Schoko-Zimtspirale European Drucken
Serves: 7 - 8 Stück
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 400 ml Milch - hier mit 0,3% Fett
  • ca. 130 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier, Größe M
  • 1 - 2 Päckchen Vanillezucker
  • Für die Kakaospirale:
  • ca. 120 g vom hellen Teig abnehmen
  • 1 1/2 – 2 EL Kakao
  • 1/4 - 1 TL Zimt - geht auch ohne
  • Öl oder Butter/Margarine zum Backen

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten für den Pfannkuchenteig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.

ca. 120 g vom hellen Teig abnehmen und mit dem Kakao und Zimt verrühren. In einen Gefrierbeutel füllen und gut verschließen. Eine kleine Ecke abschneiden.

Eine kleine gut beschichtete Pfanne (bei mir ca. 20 cm) dünn mit Öl bestreichen und erhitzen.

Etwas hellen Teig in die Pfanne geben und auf mittlerer Hitze ein paar Sekunden stocken lassen und erst dann den Schokoteig als Spirale drauf spritzen, diesen ebenfalls etwas stocken lassen und dann wenden und zu Ende backen.

Die Pfannkuchen beliebig befüllen, aufrollen und genießen.

Wünsche euch Gutes Gelingen und lasst sie euch schmecken.

Slava

You may also like


Hit Counter provided by Curio cabinets