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lecker marinierte Hähnchenröllchen/-spieße

by slava

 

 

 

Hallo Ihr Lieben
ich grüße Euch, dieses schnelle einfache  leckere Gericht gab es heute bei uns….es ist sehr schnell zubereitet, gerade dann, wenn’s schnell gehen soll…diese Marinade wird bei uns zu allem gegessen…sprich es eignet sich zum Marienieren, Tunken und auf Brot, schmeckt sehr lecker…..Hoffe das Rezept gefällt euch und die Ein oder Andere probiert es mal aus…ein Salat dazu…und fertig…jetzt nur noch geniessen…uns allen hat es ganz lecker geschmeckt…so, hier kommt das Rezept…man braucht nicht viel dafür:

lecker marinierte Hähnchenröllchen/-spieße

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Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 4 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 4 Scheiben Schwarzwälder Schinken
  • Salz, Pfeffer
  • Für die Marinade und Tunke:
  • 4 - 5 EL ÖL
  • 4 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 volle EL Tomatenmark mit Basilikum, gibt es schon fertig zu kaufen
  • Paprikapulver süß
  • Salz, Pfeffer + Pul Biber nach Gusto, wer kein Pul Biber hat nimmt Chiliflocken oder läßt die weg
  • Kräuter der Provence + Thymian

ZUBEREITUNG

Die Zutaten für die Marinade schön vermischen, abschmecken und beiseitestellen.

Die Hähnchenbrustfilets flach klopfen, leicht Salzen + Pfeffern von beiden Seiten und mit der Marinade nur von innen  bestreichen + eine Scheibe Schwarzwälderschinken drauf und aufrollen, 15 Min in den Kühli.

Danach in Scheiben schneiden, sprich wie Schnecken und aufspießen, mit etwas Öl in der Pfanne rundherum anbraten, fertig.

Dazu ein Salat und etwas Tsatziki + Brot zum Tunken .. geht schnell und schmeckt super lecker .. jetzt nur noch geniessen.

Liebe Grüsse ..... gutes Gelingen und  guten Hunger

Slava

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