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Schneller Djuvec-Reis

by slava

 

 

 

Guten Morgen Ihr Lieben,

dieser Djuvec-Reis ist super schnell gemacht und schmeckt einfach nur lecker, da im Ajvar schon alles an Gemüse drin enthalten ist, braucht man nichts zusätzliches .. einfach nur mit dem Ajvar vermischen und nach eurem Gusto zum Schluss abschmecken.

Schneller Djuvec-Reis

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Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 1 Beutel oder 125 g 10 Min. Reis
  • 1 Zwiebel
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 1 kleine Dose Möhrchen + Erbsen geht auch TK Gemüse
  • 1 Glas Ajvar
  • Öl
  • 1 EL Butter
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kräuter der Provence, Thymian 

ZUBEREITUNG

Reis aufsetzen, während er kocht die gehackte Zwiebel + Knobi in etwas Öl anbraten, Möhrchen + Erbsen dazu (Flüssigkeit aus der Dose abgiessen) dann 1 EL Butter dazu + Reis kurz mitbraten, mit Kräutern und Gewürzen gut abschmecken, Glas Ajvar dazu und alles untermengen bis der Ajvar mit allem schön vermischt ist. Wie immer zum Schluss nach eigenem Gusto abschmecken. 

"et voila" fertig

Passt zu vielen Fleischgerichten wie z.B. Gegrilltes oder Frikadellen oder siehe mein Beitrag Hackfleischröllchen und Majoranbällchen 

Liebe Grüsse und lasst es euch schmecken eure

Slava 

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