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Schnelle Double Schoko – Kirsch – Schnitten

by slava

 

 

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es wieder ein schnelles Kuchenrezept. Habe Gestern dieses Rezeptchen bekommen und sofort 2 x nachgebacken, das 1ste mal muss ich gestehen war er uns ein bissl zu trocken. Dann kamen mir auch ein paar Ideen wie ich ihn etwas saftiger backen könnte. Ich wollte auch hier wie in meinem anderen Schokokuchen ein paar Nüsse, Mandeln oder Walnüsse dazugeben, hatte aber keine da … dafür aber die Schokostreusel, Kirschen und Joghurt und was soll ich euch sagen … leecker, saftig und sündig schokoladig.
Wie ihr sehen könnt, hat es auch dieser Schoko- Kuchen nicht bis in den Kühli geschaft, wir haben ihn direkt 15 Minuten nach dem ich ihn mit Schoko und Kirschmarmelade besprenkelt habe, auch angeschnitten.

Schnelle Double Schoko - Kirsch - Schnitten

Food Advertisements by     Hallo ihr Lieben, heute gibt es wieder ein schnelles Kuchenrezept. Habe Gestern dieses Rezeptchen bekommen und sofort 2 x nachgebacken, das 1ste mal muss ich gestehen… Kuchen Schnelle Double Schoko – Kirsch – Schnitten European Drucken
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Zutaten

  • 2 Eier (M)
  • 200 g Zucker (mehr oder weniger ganz nach eurem Gusto)
  • 230 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 4 volle EL Backkakao
  • 80 - 100 g Schokotropfen oder Streusel
  • 150 ml Milch
  • 200 g Joghurt oder Schmand, Creme fraiche, saure Sahne was ihr halt da habt oder von allem etwas 
  • 3 1/2 El Öl 
  • 1 Glas gut abgetropfte Kirschen zum darüber verteilen

ZUBEREITUNG

Backofen schon mal auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen

Eier, Zucker  und 1 Päckchen Vanillezucker cremig rühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut verrühren. Auf ein mit Backpapier und Backrahmen belegtes Backblech oder einer 30 x 35 cm Backform verteilen. Kirschen darüber geben und ab in den Ofen und 18 - 20 Minuten backen.

Liebe Grüsse , viel Spaß beim Nachbacken, lasst ihn euch schmecken und ein gutes Gelingen

Eure Slava

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